Категорія: food

foodTrumpUSA

Адміністрація Трампа надішле лише часткові виплати за продовольчими талонами цього місяця

Уряд заявив, що надішле допомогу після того, як минулого тижня суд постановив, що він повинен зберегти програму, відому як SNAP, під час припинення роботи уряду. Адміністрація Трампа надішле часткові виплати цього місяця приблизно 42 мільйонам американців, які отримують продовольчі талони, пропонуючи лише тимчасову відстрочку малозабезпеченим сім’ям, оскільки урядове припинення роботи уряду швидко наближається до шостого тижня.

economicsfood

Starbucks зупиняє падіння продажів

Найбільша у світі мережа кав’ярень повертається з 18-місячного падіння, оскільки світові порівняльні продажі зросли на 1% Продажі Starbucks у тих самих магазинах знову зростають, завершивши 18-місячне падіння, що є позитивним сигналом для зусиль щодо відновлення найбільшої у світі мережі кав’ярень.

adsfoodUkraine

Сухий дим Royal Spice – натуральний коптильний ароматизатор для вашого виробництва

Royal Spice – провідний український виробник натуральних коптильних ароматизаторів, харчових інгредієнтів та барвників. Наш «Сухий дим» – це інноваційний сухий порошок на водній основі, який допоможе швидко та безпечно надати будь‑якому продукту насичений димний смак холодного копчення без використання традиційних коптильних установок.

adsfoodtechUkraine

Пищевые красители: как придать продукции идеальный вид без лишних затрат

В современной пищевой индустрии внешний вид продукта зачастую решает его коммерческую судьбу. Потребители выбирают глазами, и аппетитный цвет может стать решающим фактором при покупке. Именно поэтому пищевые красители стали неотъемлемой частью технологических процессов большинства производств. Польско-украинская компания Royal Spice разработала линейку профессиональных красителей пищевых, которые решают основные проблемы современных производителей. Речь не просто о придании цвета, а о создании стабильного, привлекательного внешнего вида, который выдерживает все этапы производства и хранения.

adsfoodtechUkraine

Чому для пекарного виробництва краще обирати тісторозкатку від бренду Porlanmaz?

У світі сучасного професійного хлібопекарського обладнання турецький виробник Porlanmaz заслужено займає лідируючі позиції. Його продукція високо оцінена в світі завдяки високій якості, інноваційним технологіям та надійності своєї продукції. Однією з ключових розробок компанії є тісторозкатка промислова від Porlanmaz. Це унікальне рішення, яке допомагає автоматизувати процес підготовки тіста та значно підвищує ефективність виробництва.

adsfoodUkraine

Нові технології в зерновозів

Нові технології в зерновозів: що варто знати при виборі сучасної моделі Світ технологій не стоїть на місці, і це стосується також і галузі сільськогосподарської техніки. З кожним роком з’являються нові розробки, які покликані зробити роботу фермерів більш ефективною та комфортною. Одним з таких напрямків є розробка та впровадження нових технологій у зерновози. Сучасний зерновоз купити можна від Daewoo Trucks в АВТО-РЕГІОН.

adsfoodUkraine

Локальний ексклюзив від ТМ «Насолода»: ключ до успіху вашого кондитерського бізнесу

Успіх у бізнесі завжди залежить від здатності пропонувати клієнтам не лише продукцію, але й унікальний досвід, який зробить вашу пропозицію неперевершеною. В умовах насиченого ринку та зростаючої конкуренції особливо важливо знайти свою нішу, що стане конкурентною перевагою. Локальний ексклюзив від ТМ «Насолода» – це саме той ключ до успіху для кожного, хто прагне розвивати свій кондитерський бізнес. Розглянемо, чому це так важливо і які можливості відкриває для вас партнерство з цією відомою маркою.

foodUSA

У розкішному ресторані на 100-му поверсі шеф-кухар працює в невідомості

У Нью-Йорку популярні ресторани в розкішних вежах. Громадськість не може їсти там, а жителі заходять лише зрідка. Як шеф-кухар ресторану 10 Cubed у Нью-Йорку, Ндуво Салам готує страви, які поєднують його афро-карибське коріння з класичною французькою технікою на 100-му поверсі Central Park Tower — одного з найвищих житлових будинків у світі.

food

Індустрія крафтового пива вже закінчилась?

Після десятиліть стрімкого успіху цього року вперше з 2005 року було закрито більше пивоварень, ніж відкрито. У 1989 році Філ Беннатайн відкрив Cambridge Brewing Company в Кембриджі, штат Массачусетс, з монументальною місією «навчити людей, яким може бути крафтове пиво», — сказав він. Протягом наступних трьох десятиліть компанія Cambridge Brewing представила споживачам пряний гарбузовий ель і міцні ячмінні вина. Постійні відвідувачі займали місця від обіду до останнього дзвінка, іноді відвідуючи чотири рази на тиждень.

foodUSA

Ультраоброблені продукти – чи це справді настільки шкідливо?

Немає достатньо доказів, щоб рекомендувати уникати ультраоброблених продуктів, каже науковий консультативний комітет. Деякі експерти не погоджуються. Навряд чи проходить день без нового дослідження, а також серії заголовків, які б’ють на сполох про харчові продукти, піддані ультраобробці. Ця широка категорія, включаючи газовані напої, оброблене м’ясо та багато сухих сніданків, закуски, заморожені страви та ароматизовані йогурти, пов’язана з низкою проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, діабет 2 типу, хвороби серця, захворювання кишечника та депресія.