ООН: Енергетична криза та криза добрив, спричинені війною, продовжуватиме стимулювати інфляцію продуктів харчування

food inflation

Зростання цін на енергоносії та добрива, ймовірно, продовжуватиме сприяти інфляції продуктів харчування в усьому світі, попередила ООН у своєму останньому звіті. Це, у свою чергу, може збільшити вартість здорового харчування та загрожувати прогресу в боротьбі з глобальним голодом.

Конфлікти та перебої на світових енергетичних ринках можуть призвести до голоду мільйонів людей, підвищуючи ціни на паливо, добрива та продукти харчування, попередив голова Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку, що базується в Римі, оскільки новий звіт Організації Об’єднаних Націй показав, що глобальний прогрес у боротьбі з голодом залишається нестійким.

У звіті ООН про продовольчу безпеку, опублікованому у вівторок, зазначається, що глобальний голод дещо зменшився в останні роки, але, за прогнозами, понад 500 мільйонів людей все ще можуть зіткнутися з хронічним голодом до 2030 року.

Очікується, що Африка нестиме найбільшу частку цього тягаря

В інтерв’ю Associated Press цього місяця президент IFAD Альваро Ларіо заявив, що геополітична напруженість та потенційні перебої в судноплавстві та постачанні енергії, включаючи невизначеність навколо Ормузької протоки під час війни в Ірані, можуть призвести до того, що ще від 9 до 18 мільйонів людей зіткнуться з голодом, якщо потрясіння збережуться.

«Ми живемо в епоху, коли кількість конфліктів найбільша, і ця цифра продовжує зростати», – сказав Ларіо, додавши: «Щоразу, коли виникає конфлікт, зростає також голод, переміщення та кількість біженців».

Конфлікт призводить до зростання цін на енергоносії та добрива

За словами Ларіо, такі триваючі конфлікти, як війна в Ірані та вторгнення Росії в Україну, є найбільшими рушійними силами зростання цін на енергоносії та добрива.

Порушуючи судноплавство та постачання сільськогосподарських ресурсів та енергії, продовольчі системи в усьому світі вже стикаються з черговим інфляційним шоком. Вплив особливо значний для дрібних фермерів, багато з яких покладаються на дизельне паливо для перекачування води, збору врожаю та транспортування товарів на ринок.

Це особливо важливо, оскільки вартість здорового харчування в усьому світі вже зростає.

Згідно зі звітом ООН, середня світова вартість здорового харчування підскочила до 4,28 доларів паритету купівельної спроможності (ПКС) на людину на день, порівняно з 3,44 ПКС у 2021 році.

Латинська Америка та Карибський басейн зіткнулися з найвищими витратами – 4,91 ПКС.

Вартість здорового харчування значно відрізнялася між регіонами залежно від варіацій агропродовольчих систем, причому продукти тваринного походження, овочі та фрукти додавали найбільших витрат порівняно з крохмалистими основними продуктами.

Діяльність після продажу, така як переробка, логістика та оптова торгівля, також становила 40% від загальних витрат.

Оскільки ця діяльність особливо вразлива до перебоїв у ланцюжку поставок, спричинених конфліктами, зараз ще важливіше створювати більш ефективні та стійкі системи в цих районах, особливо для того, щоб знизити витрати на швидкопсувні продукти харчування.

Так само, для зниження витрат на здорове харчування необхідні більші інвестиції в інфраструктуру, розвиток, дослідження, іригацію та холодильні ланцюги. Реформи субсидій та нормативно-правової бази, а також сприяння торгівлі також можуть допомогти у досягненні цієї мети.

Ларіо також наголосив, що голод і конфлікти часто підсилюють один одного, створюючи цикл, який важко розірвати без більшої стабільності.

«Подолання голоду та забезпечення доступності здорового харчування вимагає політичної відданості, сталих інвестицій та сприятливої ​​політики», – сказав генеральний директор ФАО Цюй Дун’юй.

«Нещодавні кризи – від стихійних лих, таких як пандемія COVID-19, до техногенних катастроф, таких як осередки конфліктів, війна в Україні, криза в Газі та нещодавнє порушення Ормузької протоки – продемонстрували як стійкість агропродовольчих систем, так і необхідність їх подальшого зміцнення для кращого обслуговування найуразливіших людей у ​​світі, фермерів та споживачів», – додав Дун’юй.

Кліматичні потрясіння посилюють тиск

У новому звіті доступність продуктів харчування визначена як одна з найбільших проблем продовольчої безпеки у світі. Хоча виробництво продуктів харчування продовжує зростати, приблизно третина населення світу все ще не може дозволити собі здорове харчування. У країнах з низьким рівнем доходу цей показник зростає приблизно до 77%, за словами Ларіо.

«Найбільший виклик – це вже не просто виробництво достатньої кількості їжі, а забезпечення доступності здорового харчування», – сказав він.

Зміна клімату створює ще більший тиск на продовольчі системи та засоби до існування сільських жителів.

Ларіо зазначив, що повені, тривалі посухи та екстремальна спека все більше порушують сільське господарство в усьому світі та стали звичайною реальністю для багатьох громад.

Він сказав, що уряди повинні зосередитися на стійкості та адаптації до стихійних лих, а не покладатися виключно на реагування на надзвичайні ситуації після цього.

«Це просто стає новою нормою», – сказав Ларіо. «Ми спостерігаємо повені в багатьох країнах. Ми все ще спостерігаємо посухи, які посилюються вже чотири-п’ять років».

Фонд збільшує інвестиції в програми адаптації до клімату, спрямовані на допомогу сільським громадам у подоланні повеней, посух та екстремальної спеки, сказав він, стверджуючи, що терміново потрібна підтримка мільйонам дрібних фермерів, які виробляють значну частину світових запасів продовольства.

Африка стає епіцентром

У звіті Африка визначається як найгостріша проблема продовольчої безпеки у світі.

Вперше континент обігнав Азію як регіон з найбільшою кількістю голодних людей, і майже 60% хронічно недоїдаючого населення світу могли б жити там до 2030 року.

Ларіо частково пояснює цей зсув швидким зростанням населення та повільнішими економічними досягненнями, ніж у деяких частинах Азії, і закликав до збільшення інвестицій у сільське господарство, інфраструктуру та продовольчі системи.

Африканські країни наразі імпортують продовольства на суму майже 100 мільярдів доларів (87,7 мільярда євро) щороку, сказав він, підкреслюючи необхідність посилення місцевого виробництва, зберігання, розподілу та регіональних торгових мереж.

Конфлікти, перебої на енергетичному ринку та кліматичні екстремальні явища загрожують зірвати прогрес, якщо уряди не інвестуватимуть у більш стійкі продовольчі системи. — сказав Ларіо.

euronews.com