На Олімпійських іграх у Парижі 2024 року Франція віддає перевагу «лист» замість «яловичини» [leef over beef]: 60% їжі буде без м’яса
Завдяки тому, що 60% їжі, що подається громадськості, не містить м’яса, а 80% буде місцевого походження, Олімпійські ігри в Парижі встановлюють новий стандарт екологічної стійкості.