У сільській місцевості Японії столітні фірми вчаться приймати іноземних працівників
Регіональні економіки Японії стикаються з гострою нестачею робочої сили. Їхнє виживання залежить від їхньої здатності переконати іноземних працівників залишитися. Чотири роки тому кондитерська фабрика Hizatsuki найняла перших іноземних працівників. Компанія, розташована в гірському регіоні на північ від Токіо, випікає та смажить клейке тісто для рисових крекерів з 1923 року. Тоді це було відомо як Teikoku Senbei, або «Імператорські рисові крекери».