economicsВибір Редакціїсільске господарство

Українська криза виявляє безглуздість органічного землеробства

Оскільки ціни на продукти харчування різко зростають, світ повинен визнати, що він не може жити без сучасного, ефективного сільського господарства. Автор: Бьорн Ломборг Енергетична криза, спричинена війною в Україні, позбавила багатьох політиків уявлення про те, що світ може здійснити швидкий перехід на зелену енергетику, що живиться від сонця, вітру та прийняття бажаного за дійсне. Оскільки ціни на продукти харчування різко зростають, а конфлікт загрожує глобальною продовольчою кризою, ми повинні зіткнутися з іншою непопулярною реальністю: органічне землеробство неефективне, потребує землі та дуже дорого, і воно залишило б голодними мільярди людей, якби воно було прийнято у всьому світі. Протягом багатьох років політики…