Кофе – это прекрасный напиток, который идеален без различных дополнений. Истинные ценители употребляют его именно в его стандартном виде. Но, иногда все-таки хочется отойти от правил и попробовать непривычный вкус. В таком случае на помощь приходят топпинги и сиропы для кофе. Обычно это делается, чтобы смягчить природные нотки горечи в напитке.
Кроме традиционных ингредиентов, таких как сливки и молоко, сиропы могут добавить различные вкусы, которые позволяют ежедневно получать новые ощущения при употреблении данного напитка. Столь высокую популярность они обрели совсем недавно, и пришла к нам мода из Америки. Особенно актуальными такие напитки являются при создании не классического кофе, а различных коктейлей с этими бодрящими зернами. Рассмотрим с вами, чем отличается между собой топпинг и сироп, которые так часто путают между собой, а также, что и как добавлять, чтобы не испортить свои впечатления от напитка.
Традиционно топпинг – это добавка к различным блюдам, чаще к сладким, которые не только придают вкусовые качества, но и служат в качестве украшения. К топпингам относится:
Даже сиропы иногда выступают в роле топпинга, но необходимо понимать, что не все они являются сиропами. Натуральный в своем первозданном виде сироп – это раствор воды и сахара, в который добавляется определенная пропорция фруктового сока. Большинство сиропов, которые создаются в производственных масштабах, обладают большим количеством сахара. Иногда дозировка достигает 600-800 грамм на литр продукта. В классическом рецепте сиропа также есть усилитель вкуса, ароматизатор и пищевой краситель, что делает его расцветку такой привлекательной.
В целом, традиция добавлять различные сиропы в божественные бодрящие напитки появилась в 20 веке. Подобная практика стала особенно популярной среди владельцев кофеен в Америке и Европе. С самого начала сироп добавляли только в «сложный» напиток, например, латте и т.д. Но с годами его стали добавлять в эталонный американо и эспрессо. Сегодня можно разделить сиропы на несколько вкусовых групп, среди которых вы сможете подобрать оптимальный вариант:
Несмотря на то, что появляются все новые экзотические варианты сиропов, неизменные лидеры остаются все такими же популярными. Чтобы понять, какой вкус подходит именно вам, необходимо купить сиропы различных вкусов и экспериментировать.
Tesla повідомила про четверте поспіль зниження квартального прибутку, навіть попри зростання продажів, що спричинило падіння…
Такаїчі замінює прем'єр-міністра Шіґеру Ішібу, поклавши край тримісячному політичному вакууму та суперечкам, що тривали з…
ПЕКІН/ТАЙБЕЙ, 19 жовтня (Reuters) - Президент Китаю Сі Цзіньпін у неділю закликав до зусиль для…
Принц Ендрю добровільно відмовився від використання усіх своїх королівських титулів і почесних звань, пише BBC. Тепер він не…
Нещодавній аналіз, проведений європейською некомерційною організацією AI Forensics, показав, що популярний додаток соціальних мереж TikTok…
Поки я сиджу та чекаю, поки черговий лікар зробить свою частину роботи, ось «швидка та…