Могучие порывы северо-восточного ветра накрывают хорватский остров Паг и определяют уникальный вкус знаменитого Пажского сыра, присыпая травы пастбищ морской солью Адриатического моря
Этот ветер – Бура (или бора) – может достигать ураганной скорости. Его рекорд в 2004 году составил 174,6 км/ч, и морская соль легко достигает полей острова и придает овечьему молоку неповторимый вкус. Солёные ароматические травы – включая шалфей, зверобой, бессмертник и тимьян – это удовольствие для овец.
Островок Паг длиной около 60 км и шириной 8 км населяют 8500 человек, и там же обитают от 35 000 до 40 000 выносливых овец.
Традиция производства сыра на острове существует с 1890 года. Удостоенный многих наград, знаменитый Пажский сыр получил национальную лицензию Хорватии. В ней указано, что сыр Pag может быть сделан только на острове Паг с использованием молока от овец острова и соли с острова Паг.
У п'ятницю ціни на нафту зросли після зростання приблизно на 3% на попередній сесії, оскільки…
У кожного з нас траплялись ситуації, коли улюблені речі виходили з ладу — тріснула оправа…
Ім'я нового понтифіка буде оголошено найближчим часом. Кардинали, які перебували в Сікстинській капелі, ухвалили рішення…
У розгорнутому інтерв'ю він пояснює своє рішення — на тлі нападок адміністрації Трампа на іноземну…
Перше голосування завершилося, нового Папу сьогодні не оголошено. Завтра вранці кардинали снідатимуть приблизно о 06:30…
Удари в середу, через два тижні після терористичної атаки в Кашмірі, загострили конфлікт між ядерними…